INTRODUCCIÓN DE LA INTRODUCCIÓN
En la Introducción
a la Ingeniería Industrial, se muestra el panorama global de la carrera y una
visión genérica del funcionamiento de la empresa. Por lo que ahora se requiere
una cercamiento específico del cómo la empresa se organiza acorde a sus
objetivos y establece las funciones en relación directa con las actividades y
el personal de tal manera que siempre se oriente hacia una mayor productividad.
Lo anterior responde al hecho de que parta un Ingeniero Industrial, es básico
conocer la estructura organizacional de la empresa; cómo inicia sus
actividades, el desarrollo de la organización , su funcionamiento y evolución;
ya que es precisamente en la Organización Productiva de bienes y Servicios
donde ejerce su actividad profesional optimizando recursos.
Por lo que responderemos a las siguientes preguntas a lo largo de esta
investigación:
¿Quienes son los padres de la Ingeniería Industrial?
¿Qué es Ingeniería Industrial?
¿Qué es un sistema de producción?
¿Qué se quiere decir con mejorar?
¿Por qué acentuar el sistema?
¿Es la ingeniería industrial estrictamente " industrial "?
¿Los ingenieros industriales están involucrados directamente con la
manufactura?
¿Cómo considera a la Ingeniería el Ingeniero Industrial?
¿Cómo es la ingeniería industrial con otras disciplinas de la ingeniería?
¿Qué hace a la Ingeniería Industrial diferente de las otras disciplinas de la
ingeniería?
¿Cuáles son las ciencias básicas para la ingeniería industrial?
¿Utilizan las mismas matemáticas todos los Ingenieros?
¿Por qué es la estadística importante en la ingeniería industrial?
¿Cual es la influencia de la computadora en la ingeniería industrial?
¿Cuáles son las especialidades de la ingeniería industrial?
DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL: FREDERICK WINSLOW TAYLOR (1856 -1915)
Ingeniero y economista Norteamericano, promotor de la organización científica
del trabajo. En 1878 efectúo sus primeras observaciones sobre la industria del
trabajo en la industria del acero. A ellas le siguieron, una serie de estudios
analíticos sobre tiempos de ejecución y remuneración del trabajo.
Sus principales puntos, fueron determinar científicamente trabajo estándar,
crear una revolución mental y un trabajador funcional a través de diversos
conceptos que se intuyen a partir de un trabajo suyo publicado en 1903 llamado
"Shop Management". A continuación se presentan los principios
contemplados en dicho trabajo:
· Estudio de Tiempos.
· Estudio de Movimientos.
· Estandarización de herramientas.
· Departamento de planificación.
· Principio de administración por excepción.
· Tarjeta de enseñanzas para los trabajadores.
· Reglas de cálculo para el corte del metal.
· El sistema de ruteo.
· Métodos de determinación de costos.
· Selección de empleados por tareas.
· Incentivos si se termina el trabajo a tiempo.
HENRI FAYOL (1841-1925)
Ingeniero de minas nacido en Constantinopla, hizo grandes contribuciones a los
diferentes niveles administrativos. Escribió "Administration industrielle
et générale" , el cuál describe su filosofía y sus propuestas. Fayol
dividió las operaciones industriales y comerciales en seis grupos:
· Técnicos
· Comerciales
· Financieros
· Administrativos
· Seguridad
· Contable
PRINCIPIOS:
1. Subordinación de intereses particulares: Por encima de los intereses de los
empleados están los intereses de la empresa.
2. Unidad de Mando: En cualquier trabajo un empleado sólo deberá recibir
ordenes de un superior.
3. Unidad de Dirección: Un solo jefe y un solo plan para todo grupo de
actividades que tengan un solo objetivo. Esta es la condición esencial para
lograr la unidad de acción, coordinación de esfuerzos y enfoque. La unidad de
mando no puede darse sin la unidad de dirección, pero no se deriva de
esta.
4. Centralización: Es la concentración de la autoridad en los altos rangos de
la jerarquía.
5. Jerarquía: La cadena de jefes va desde la máxima autoridad a los niveles más
inferiores y la raíz de todas las comunicaciones van a parar a la máxima
autoridad.
6. División del trabajo: quiere decir que se debe especializar las tareas a
desarrollar y al personal en su trabajo.
7. Autoridad y responsabilidad: Es la capacidad de dar ordenes y esperar
obediencia de los demás, esto genera más responsabilidades.
8. Disciplina: Esto depende de factores como las ganas de trabajar, la
obediencia, la dedicación un correcto comportamiento.
9. Remuneración personal: Se debe tener una satisfacción justa y garantizada
para los empleados.
10. Orden: Todo debe estar debidamente puesto en su lugar y en su sitio, este
orden es tanto material como humano.
11. Equidad: Amabilidad y justicia para lograr la lealtad del personal.
12. Estabilidad y duración del personal en un cargo: Hay que darle una
estabilidad al personal.
13. Iniciativa: Tiene que ver con la capacidad de visualizar un plan a seguir y
poder asegurar el éxito de este.
14. Espíritu de equipo: Hacer que todos trabajen dentro de la empresa con gusto
y como si fueran un equipo, hace la fortaleza de un organización.
¿Qué es ingeniería industrial?
La ingeniería industrial se refiere al diseño de los sistemas de producción.
El Ingeniero Industrial analiza y especifica componentes integrados de la
gente, de máquinas, y de recursos para crear sistemas eficientes y eficaces que
producen las mercancías y los servicios beneficiosos a la humanidad.
PREGUNTAS CLÁSICAS DE ESTUDIANTES DE
INGENIERÍA INDUSTRIAL DE LA UPIICSA – IPN
¿Qué es un sistema de producción?
Dondequiera que exista una empresa " de valor agregado ", hay un
proceso de producción. El Ingeniero Industrial se centra en " cómo "
se hace un producto o " cómo " se brinda un servicio. La meta de la
ingeniería industrial es el mejorar el " cómo ".
¿Qué se quiere decir con mejorar?
Generalmente, los criterios para juzgar la mejora son productividad y
calidad. La productividad significa conseguir más de los recursos que son
expendidos, a saber siendo eficientes. La calidad juzga el valor o la eficacia
de la salida.
¿Por qué acentuar el sistema?
la ingeniería industrial se enfoca en el diseño de los sistemas. Los
procesos de producción se componen de muchas piezas que trabajan
recíprocamente. La experiencia ha enseñado que los cambios a una parte no
pueden ayudar a mejorar al conjunto. Así los ingenieros industriales trabajan
generalmente con las herramientas que acentúan los análisis y diseños de los
sistemas.
¿Es la ingeniería industrial estrictamente
" industrial "?
Puesto que los sistemas de producción se encuentran en dondequiera que
existe un intento de proporcionar un servicio, tanto como producir una parte,
las metodologías de la ingeniería industrial son aplicables. En ese sentido, el
adjetivo "industrial " se debe interpretar como "
industrioso", refiriendo al proceso de ser hábil y cuidado. En muchos
departamentos, la ingeniería industrial es llamada " ingeniería industrial
y de sistemas " en un intento de hacer claro que el adjetivo industrial
está pensado para ser genérico.
¿Los ingenieros industriales están involucrados directamente con la
manufactura?
Todo ingeniero Industrial toma por lo menos un curso de manufactura, que se
ocupa de procesos de fabricación, y otros cursos muy relacionados con la
manufactura. Cada Ingeniero Industrial está por lo tanto bien informado sobre
maquinaria de trabajo y procesos. Además, los cursos relacionados tratan la
fabricación como un sistema. La industria manufacturera tiene y sigue siendo
una preocupación de la ingeniería industrial.
¿Cómo considera a la Ingeniería el Ingeniero Industrial?
En general, los ingenieros tratan con el análisis y el diseño de sistemas.
Los ingenieros eléctricos tratan con los sistemas eléctricos, los ingenieros
industriales tratan a los sistemas mecánicos, los ingenieros químicos tratan
con los sistemas químicos, y así sucesivamente. Los ingenieros industriales se
enfocan a los sistemas de producción. En general, la ingeniería es la
aplicación de la ciencia y de las matemáticas al desarrollo de los productos y
de los servicios útiles a la humanidad. La ingeniería industrial se centra en
la " manera " en que esos productos y servicios se hacen, usando los
mismos acercamientos que otros ingenieros aplican en el desarrollo del producto
o del servicio, y para el mismo propósito.
¿Cómo es la ingeniería industrial como otras disciplinas de la ingeniería?
El Ingeniero Industrial es entrenado de la misma manera básica que otros
ingenieros. Toman los mismos cursos fundamentales en matemáticas, física,
química, humanidades y ciencias sociales. Es así también que toma algunas de
las ciencias físicas básicas de la ingeniería como termodinámica, circuitos, estática
y sólidos. Toman cursos de la especialidad de la ingeniería industrial en sus
años posteriores. Como otros cursos de la ingeniería, los cursos de la
ingeniería industrial emplean modelos matemáticos como dispositivo central para
entender sus sistemas.
¿Qué hace a la ingeniería industrial diferente de las otras disciplinas de la
ingeniería?
Fundamentalmente, la ingeniería industrial no tiene ninguna ciencia física
básica como mecánica, química, o electricidad. También porque un componente
importante en cualquier sistema de producción es la gente, la ingeniería
industrial tiene una porción de persona. El aspecto humano se llama ergonomía,
aunque en otras partes es llamado factor humano. Una diferencia más sutil entre
la ingeniería industrial de otras disciplinas de la ingeniería es la
concentración en matemáticas discretas. Los Ingenieros Industriales trata con
sistemas que se miden discretamente, en vez de métricas que son
continuas.
¿Cuáles son las ciencias básicas para la
ingeniería industrial?
Las ciencias fundamentales que se ocupan de la metodología son ciencias
matemáticas, a saber matemáticas, estadística, e informática. La
caracterización del sistema emplea así modelos y métodos matemáticos,
estadísticos, y de computación, y da un aumento directo a las herramientas de
la ingeniería industrial tales como optimización, procesos estocásticos, y
simulación. Los cursos de la especialidad de la ingeniería industrial por lo
tanto utilizan estas " ciencias básicas " y las herramientas del IE
para entender los elementos tradicionales de la producción como análisis
económico, plantación de la producción, diseños de recursos, manejo de
materiales, procesos y sistemas de fabricación, Análisis de puestos de trabajo,
y así sucesivamente.
